广东周记（以下简称“周记”）源自香港，自1996年到广州投资以来，专主经营周记以茗点居、茶餐厅、宴会承接、到会服务等为主营项目，现已发展成为集餐饮、食品加工配送、粮油 批发、船木家私制作、厨具设计制作等为一体的餐饮连锁集团。周记茗点居以全天茶市、即点即蒸、点心火锅、鲍、参、翅、雪蛤、厨点、燉汤、生滚粥类、各式煲仔饭 紫砂燉饭、粉、面、冷热饮品、时尚甜品为主营特色。周记秉承二十多年来的一贯作风，精选食材，一直不断寻找和筛选食材供应商。食材挑选不仅看品牌， 更会深入到供应商的工厂做更全面的了解，甚至追溯到产品的原产地。每一样食材都经过公司多个部门现场层层检验，确保质量。不管市场环境好坏、价格起伏、物价涨落，都绝不会偷工减料，苛求食材的足量优质，烹制出最能展示食材本身的味道。
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