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《河南工业大学学报》（自然科学版）是在原《郑州工程学院学报》的基础上建立起来的，是以刊登我国粮食、油脂、食品、饲料行业最新科研成果为主的学术期刊。读者对象为大专院校师生、科研院所研究人员、企业科技人员和科研管理人员。《河南工业大学学报》（自然科学版）连续六次（、、、、、）被评为全国中文，已成为众多权威机构和权威数据库收录的刊源。主要为：美国《化学文摘》（ca）、美国《剑桥科学文摘》、英国《食品科技文摘文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、美国《乌利希期刊指南（网络版）》、中国学术期刊（光盘版）、rccse中国核心学术期刊、中国科技、中国（遴选）数据库、中国终身教育学术研究数据库、超星期刊域出版平台等。
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